Franchise Almaz Fried Chicken, Harga, Pola Kerjasama, Syarat

0

Franchise Almaz Frid Chicken

Mengenal Franchise Almaz Fried Chicken

Franchise Almaz Fried Chicken merupakan jaringan restoran cepat saji yang didirikan oleh PT. ABINDO pada tahun 2024. Bisnis ini menawarkan ayam goreng khas Saudi Arabia yang memiliki cita rasa unik, mirip dengan Ayam Albaik dari Makkah, sehingga memiliki daya tarik tersendiri bagi konsumen di Indonesia. Menu andalannya termasuk ayam goreng dan Nasi Kebuli, yang menonjolkan kombinasi rasa khas Timur Tengah.

Keunggulan Franchise Almaz Fried Chicken:

Pola Kerjasama Franchise Almaz Fried Chicken

Pola kerja sama franchise Almaz Fried Chicken didesain untuk memberikan kemudahan kepada mitra dalam mengelola bisnis. Berikut adalah pola kerja sama yang ditawarkan:

Sistem Franchise Autopilot

  1. Manajemen oleh Tim Profesional:
    • Operasional bisnis sepenuhnya dikelola oleh pihak manajemen Almaz Fried Chicken.
    • Mitra hanya perlu menyediakan investasi awal dan menerima laporan keuangan secara berkala.
  2. Keuntungan bagi Mitra:
    • Tidak perlu terlibat langsung dalam operasional harian.
    • Cocok untuk calon investor yang tidak memiliki banyak waktu.

Bagi Hasil

  1. Sistem Bagi Hasil:
    • Persentase keuntungan akan dibagi sesuai kesepakatan awal antara mitra dan pihak manajemen Almaz.
  2. Estimasi Pendapatan:
    • Waktu Break Even Point (BEP) diproyeksikan:
      • 10 bulan untuk wilayah Jabodetabek.
      • 8 bulan untuk wilayah di luar Jabodetabek.

Dukungan untuk Mitra

  1. Pendampingan Operasional:
    • Almaz menyediakan pelatihan karyawan, panduan operasional, dan supervisi rutin.
  2. Pemasaran:
    • Pihak Almaz aktif dalam melakukan promosi dan branding, baik melalui media sosial maupun offline.
  3. Laporan Keuangan:
    • Mitra akan menerima laporan keuangan secara transparan untuk memantau perkembangan bisnis.

Potensi Bisnis Almaz Fried Chicken

Potensi bisnis Almaz Fried Chicken cukup besar, mengingat konsep yang unik, strategi bisnis yang terencana, dan pasar makanan cepat saji yang terus berkembang di Indonesia. Berikut adalah beberapa alasan mengapa bisnis ini memiliki prospek cerah:

  1. Cita Rasa Unik dan Berbeda
  • Almaz Fried Chicken menawarkan ayam goreng dengan cita rasa khas Timur Tengah, mirip dengan Ayam Albaik dari Makkah.
  • Menu tambahan seperti Nasi Kebuli memberikan sentuhan unik yang membedakannya dari merek ayam goreng lainnya.
  • Diferensiasi ini menarik bagi konsumen yang ingin mencoba rasa baru, terutama yang menyukai masakan ala Timur Tengah.
  1. Pasar Makanan Cepat Saji yang Besar
  • Industri makanan cepat saji di Indonesia terus berkembang dengan permintaan tinggi, terutama di kalangan generasi muda dan keluarga.
  • Dengan positioning sebagai ayam goreng dengan konsep berbeda, Almaz dapat menjangkau segmen pasar yang luas.
  1. Konsep Autopilot untuk Kemudahan Mitra
  • Sistem manajemen profesional memberikan kemudahan bagi mitra untuk berinvestasi tanpa harus terlibat dalam operasional harian.
  • Konsep ini menarik bagi investor yang memiliki modal tetapi tidak memiliki waktu untuk mengelola bisnis secara langsung.
  1. Potensi Keuntungan Menjanjikan
  • Dengan estimasi waktu balik modal (Break Even Point) hanya 8-10 bulan, Almaz Fried Chicken menawarkan pengembalian investasi yang cepat dibandingkan banyak franchise lainnya.
  • Margin keuntungan bisa lebih besar karena tingginya minat konsumen terhadap menu unik mereka.
  1. Dukungan Penuh dari Manajemen
  • Almaz menyediakan pelatihan karyawan, pendampingan operasional, dan strategi pemasaran untuk memastikan keberhasilan setiap outlet.
  • Sistem kerja yang terstandarisasi membantu mitra dalam menjaga kualitas produk dan layanan.
  1. Misi Sosial Sebagai Nilai Tambah
  • Komitmen untuk menyumbangkan 5% keuntungan untuk Palestina memberikan nilai emosional dan kepercayaan lebih kepada konsumen, khususnya di pasar Indonesia yang mayoritas muslim.
  1. Pertumbuhan Pesat
  • Dalam waktu kurang dari 5 bulan setelah peluncuran, Almaz Fried Chicken telah membuka lebih dari 45 cabang, menunjukkan tingkat kepercayaan mitra dan antusiasme pasar yang tinggi.
  • Tren ini menunjukkan peluang ekspansi yang besar di berbagai wilayah Indonesia, termasuk daerah-daerah yang belum terjangkau oleh merek besar lainnya.
  1. Lokasi yang Fleksibel
  • Outlet dapat dibuka di berbagai lokasi seperti mal, kawasan perkantoran, atau daerah permukiman, selama lokasinya strategis dan memiliki akses konsumen yang baik.

Kesimpulan:

Almaz Fried Chicken memiliki potensi bisnis yang menjanjikan, baik dari segi cita rasa unik, peluang pasar, maupun dukungan sistem manajemen. Dengan kombinasi model franchise autopilot dan konsep sosial, merek ini tidak hanya menawarkan peluang keuntungan, tetapi juga memberikan dampak positif secara sosial.

Harga Franchise Almaz Fried Chicken

Estimasi modal untuk franchise Almaz Fried Chicken bervariasi tergantung pada lokasi operasional yang dipilih, yakni wilayah Jabodetabek atau di luar Jabodetabek. Berikut detailnya:

  1. Biaya Investasi Awal
  • Wilayah Jabodetabek:
    • Rp450.000.000
    • Estimasi waktu balik modal (Break Even Point/BEP): 10 bulan.
  • Wilayah di luar Jabodetabek:
    • Rp899.000.000
    • Estimasi waktu balik modal (Break Even Point/BEP): 8 bulan.
  1. Komponen Investasi

Paket investasi sudah mencakup:

  1. Renovasi dan Desain Outlet:
    • Interior dan eksterior sesuai standar Almaz Fried Chicken.
  2. Peralatan Operasional:
    • Mesin penggorengan, freezer, alat penyaji, dan peralatan dapur lainnya.
  3. Bahan Baku Awal:
    • Stok awal ayam dan bahan baku lainnya untuk operasional beberapa minggu pertama.
  4. Sistem dan Teknologi:
    • Perangkat kasir (POS) dan software manajemen.
  5. Pelatihan Karyawan:
    • Program pelatihan lengkap untuk karyawan tentang cara operasional dan pelayanan.
  6. Promosi Awal:
    • Dukungan pemasaran seperti promosi media sosial dan pembukaan outlet (grand opening).
  1. Biaya Tambahan (Opsional)
  • Sewa Lokasi:
    • Jika lokasi belum dimiliki, mitra perlu menyiapkan anggaran untuk menyewa tempat, yang besarannya tergantung pada lokasi strategis.
  • Perizinan:
    • Biaya terkait izin usaha dan dokumen hukum.
  • Tenaga Kerja:
    • Mitra perlu menyiapkan gaji karyawan jika sistem kerja bukan sepenuhnya autopilot.
  1. Proyeksi Keuntungan
  • Dengan konsep autopilot dan efisiensi manajemen, bisnis ini menawarkan proyeksi keuntungan yang stabil.
  • Waktu balik modal yang relatif singkat (8-10 bulan) menjadikannya menarik bagi investor.

 

Franchise Almaz Fried Chicken

 

Varian Menu Franchise Almaz Fried Chicken

Franchise Almaz Fried Chicken menawarkan berbagai varian menu yang memadukan cita rasa khas Timur Tengah dengan konsep makanan cepat saji. Berikut adalah beberapa menu unggulan yang tersedia:

  1. Menu Ayam Goreng
  • Classic Fried Chicken:
    • Ayam goreng renyah dengan bumbu khas Saudi Arabia, mirip cita rasa Albaik.
  • Spicy Fried Chicken:
    • Ayam goreng dengan rasa pedas yang menggugah selera.
  • Grilled Chicken:
    • Ayam panggang dengan bumbu rempah khas Timur Tengah.
  1. Menu Nasi
  • Nasi Kebuli:
    • Nasi khas Timur Tengah dengan aroma rempah-rempah, disajikan dengan potongan ayam goreng atau panggang.
  • Nasi Putih:
    • Nasi putih yang lembut sebagai pelengkap ayam goreng atau menu lainnya.
  • Nasi Mandhi:
    • Nasi berbumbu kuning dengan cita rasa yang lebih ringan dibanding nasi kebuli.
  1. Menu Sampingan (Side Dish)
  • Kentang Goreng (French Fries):
    • Kentang goreng renyah yang menjadi favorit untuk semua usia.
  • Salad Arab:
    • Campuran sayuran segar dengan saus yogurt khas Timur Tengah.
  • Roti Arab (Khubz):
    • Roti lembut khas Timur Tengah yang cocok sebagai pendamping ayam panggang.
  1. Menu Saus dan Sambal
  • Garlic Sauce:
    • Saus bawang putih khas Saudi Arabia dengan rasa creamy dan gurih.
  • Spicy Chili Sauce:
    • Sambal pedas lokal untuk yang menyukai sensasi panas.
  • Tartar Sauce:
    • Saus khas dengan rasa asam-gurih yang cocok untuk ayam goreng.
  1. Menu Minuman
  • Teh Arab (Sulaimani Tea):
    • Teh khas Timur Tengah dengan aroma rempah-rempah.
  • Es Lemon Tea:
    • Minuman segar yang menjadi pendamping sempurna untuk menu utama.
  • Air Zamzam (Opsional):
    • Air suci yang dijual sebagai pelengkap menu khas Arab.
  1. Menu Paket Hemat
  • Paket Single:
    • 1 potong ayam + nasi putih/nasi kebuli + teh Arab.
  • Paket Family:
    • 4-6 potong ayam + nasi kebuli/nasi mandhi + kentang goreng + 4 minuman.
  • Paket Anak:
    • Potongan ayam kecil, kentang goreng, dan minuman ringan.
  1. Menu Spesial Bulanan
  • Menu spesial yang berubah setiap bulan, seperti Chicken Wrap dengan roti Arab atau Kebab Ayam.

Keunggulan Menu:

  • Unik dan Berbeda:
    • Memadukan cita rasa Timur Tengah yang belum banyak ditemukan di Indonesia.
  • Bahan Berkualitas:
    • Menggunakan bahan baku segar dengan standar kebersihan tinggi.
  • Pilihan Variatif:
    • Cocok untuk semua usia, dari anak-anak hingga dewasa.

Analisa SWOT Franchise Almaz Fried Chicken

Berikut adalah analisa SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) dari franchise Almaz Fried Chicken:

  1. Strengths (Kekuatan)
  1. Cita Rasa Unik:
    • Mengusung konsep ayam goreng dengan cita rasa khas Timur Tengah yang mirip Albaik, menjadi pembeda dari franchise ayam goreng lainnya.
  2. Sistem Autopilot:
    • Operasional bisnis dikelola langsung oleh manajemen, memudahkan mitra yang tidak memiliki pengalaman bisnis.
  3. Brand Awareness yang Meningkat:
    • Dalam waktu singkat, Almaz Fried Chicken berhasil membuka banyak cabang, menunjukkan kepercayaan mitra dan konsumen.
  4. Komitmen Sosial:
    • Sebagian keuntungan disumbangkan untuk Palestina, memberikan nilai emosional dan menambah daya tarik bagi konsumen muslim.
  5. Menu Variatif:
    • Kombinasi ayam goreng, nasi kebuli, dan menu khas Timur Tengah lainnya memberikan pilihan menarik bagi konsumen.
  1. Weaknesses (Kelemahan)
  1. Modal Awal yang Relatif Tinggi:
    • Biaya investasi mulai dari Rp450 juta hingga Rp899 juta mungkin menjadi tantangan bagi calon mitra dengan modal terbatas.
  2. Segmentasi Pasar yang Spesifik:
    • Menu khas Timur Tengah mungkin membutuhkan waktu untuk diterima oleh konsumen di beberapa daerah.
  3. Ketergantungan pada Manajemen Pusat:
    • Sistem autopilot membuat mitra bergantung penuh pada kinerja tim manajemen Almaz, sehingga potensi kendala operasional berada di luar kendali mitra.
  4. Kesadaran Konsumen Masih Bertumbuh:
    • Sebagai pemain baru, Almaz masih perlu meningkatkan brand awareness untuk bersaing dengan franchise ayam goreng besar lainnya.
  1. Opportunities (Peluang)
  1. Pasar Makanan Cepat Saji yang Terus Berkembang:
    • Industri makanan cepat saji di Indonesia memiliki pertumbuhan yang pesat, terutama untuk menu yang unik dan berbeda.
  2. Potensi Ekspansi Wilayah:
    • Masih banyak daerah di Indonesia yang belum memiliki franchise ayam goreng dengan cita rasa Timur Tengah.
  3. Minat Konsumen pada Konsep Halal:
    • Sebagai negara mayoritas muslim, konsumen Indonesia cenderung menyukai produk dengan konsep halal yang kuat.
  4. Kolaborasi dan Pemasaran Digital:
    • Peluang untuk memanfaatkan media sosial dan influencer dalam mempromosikan produk kepada target pasar yang lebih luas.
  5. Inovasi Menu:
    • Menambahkan menu lokal yang dikombinasikan dengan cita rasa khas Arab untuk menarik lebih banyak konsumen.
  1. Threats (Ancaman)
  1. Persaingan Ketat:
    • Banyaknya franchise ayam goreng besar seperti KFC, McDonald’s, dan Ayam Geprek yang sudah mapan di pasar.
  2. Perubahan Selera Konsumen:
    • Preferensi konsumen terhadap makanan cepat saji bisa berubah, sehingga Almaz perlu terus berinovasi agar tetap relevan.
  3. Kendala Lokasi:
    • Lokasi yang kurang strategis dapat memengaruhi tingkat kunjungan dan penjualan.
  4. Ketergantungan pada Tren:
    • Jika konsep Timur Tengah kehilangan daya tarik, franchise ini bisa kesulitan mempertahankan popularitasnya.
  5. Isu Ekonomi:
    • Kenaikan harga bahan baku atau kondisi ekonomi yang tidak stabil dapat memengaruhi margin keuntungan.

Proses Menjadi Mitra Franchise Almaz Fried Chicken:

Syarat dan tahapan untuk bergabung sebagai mitra franchise Almaz Fried Chicken dirancang agar proses kemitraan berjalan lancar dan efisien. Berikut detailnya:

Syarat Bergabung

  1. Komitmen Investasi:
    • Menyediakan modal awal sesuai paket kemitraan:
      • Rp450 juta untuk Jabodetabek.
      • Rp899 juta untuk di luar Jabodetabek.
  2. Lokasi Strategis:
    • Lokasi yang potensial untuk bisnis, seperti area perumahan, kawasan perkantoran, pusat perbelanjaan, atau tempat ramai lainnya.
  3. Kesesuaian dengan Visi:
    • Memiliki semangat untuk mengembangkan brand Almaz Fried Chicken sesuai standar yang ditetapkan.
  4. Dokumen Lengkap:
    • Identitas diri (KTP/SIM).
    • Dokumen izin usaha (jika lokasi sudah ditentukan).
  5. Kesiapan Operasional:
    • Siap mengikuti arahan dan pelatihan yang diberikan oleh manajemen Almaz.
  6. Dukungan Modal Kerja Tambahan (Opsional):
    • Jika dibutuhkan, untuk biaya operasional awal seperti sewa tempat dan gaji karyawan.

Tahapan Bergabung

  1. Konsultasi Awal:
    • Hubungi pihak Almaz Fried Chicken untuk mendapatkan informasi detail tentang paket kemitraan.
    • Calon mitra akan diberi presentasi tentang konsep bisnis, keuntungan, dan proyeksi usaha.
  2. Survey Lokasi:
    • Tim Almaz akan membantu mitra untuk menilai kelayakan lokasi yang diusulkan.
    • Jika belum memiliki lokasi, tim dapat memberikan rekomendasi.
  3. Penandatanganan Kontrak:
    • Setelah kesepakatan tercapai, calon mitra akan menandatangani perjanjian kerja sama.
    • Pembayaran biaya franchise dilakukan sesuai ketentuan yang disepakati.
  4. Persiapan Outlet:
    • Renovasi dan desain outlet sesuai standar Almaz.
    • Instalasi peralatan operasional dan sistem kerja.
  5. Pelatihan dan Pendampingan:
    • Karyawan akan mengikuti pelatihan tentang operasional, pelayanan, dan manajemen bisnis.
    • Tim Almaz akan memberikan pendampingan awal hingga outlet siap beroperasi.
  6. Grand Opening:
    • Pembukaan outlet akan didukung oleh promosi dari tim Almaz, baik online maupun offline.
  7. Operasional dan Monitoring:
    • Setelah outlet berjalan, mitra akan mendapatkan laporan berkala tentang operasional dan keuntungan.
    • Manajemen akan terus memantau dan memberikan evaluasi untuk menjaga kualitas layanan.

Manfaat Bergabung

  • Sistem autopilot yang dikelola oleh manajemen profesional.
  • Break Even Point (BEP) yang cepat (8-10 bulan).
  • Dukungan penuh dari manajemen dalam operasional dan pemasaran.
  • Kontribusi sosial (5% dari keuntungan untuk Palestina).

Baca Juga Informasi Franchise Lainnya